Sterilizatsiya jarayonidan so'ng, jelatin eritmasi turli ishlab chiqaruvchilar tomonidan "votator", "jelatin ekstruder" yoki "xemetator" deb nomlangan qirib tashlangan sirt issiqlik almashtirgich yordamida sovutiladi.
Ushbu jarayon davomida yuqori konsentrlangan eritma jellanadi va to'g'ridan-to'g'ri uzluksiz tarmoqli quritgichning kamariga o'tkaziladigan noodle shaklida ekstrude qilinadi. Jellangan noodlelarni konveyer orqali o'tkazish o'rniga quritgichning tasmasiga yoyish uchun maxsus ishlab chiqilgan tebranish tizimi qo'llaniladi, bu bilan ifloslanishning oldini oladi.
Jelatin votator uchun asosiy qism to'g'ridan-to'g'ri kengaytirish sovutgich uchun ko'ylagi gorizontal issiqlik uzatish silindrli hisoblanadi. Tsilindrning ichida silindrning ichki yuzasini doimiy ravishda qirib tashlaydigan qirg'ich pichoqlari bilan ma'lum bir tezlikda aylanadigan mil bor.
Qirib olingan sirt issiqlik almashtirgichi (jelatin votator) barcha zamonaviy jelatin zavodlari tomonidan qabul qilingan jelatinni sovutish uchun keng qo'llaniladi. Evaporatator va sterilizatsiya jarayonidan olingan yuqori konsentrlangan jelatin eritmasi doimiy ravishda sovutiladi va keyin izolyatsiyalangan ushlab turuvchi tsilindrda jellanadi, keyin noodle shaklida ekstrude qilinadi, to'g'ridan-to'g'ri uzluksiz tarmoqli quritgichga tushadi.
Asosiy milga o'rnatilgan aşınmaya bardoshli materialdan tayyorlangan qirg'ich pichoqlari mavjud. Asosiy mil esa, tozalash, tekshirish va texnik xizmat ko'rsatish uchun rulman va ulash tayanchidan osongina chiqariladi.
Olinadigan issiqlik o'tkazuvchi quvurlar odatda optimal samaradorlik va glikol va sho'r suv kabi suyuq sovutish suvi bilan aşınmaya bardoshli bo'lishi uchun nikeldan tayyorlanadi.
Xitoyda 20 yillik votator va qirib tashlangan sirt issiqlik almashinuvchisi ishlab chiqarish tajribasiga ega bo'lgan Hebei Shipu Machienry Technology Co., Ltd. margarin ishlab chiqarish, qayta ishlashni qisqartirish, jelatin ishlab chiqarish va tegishli sut mahsulotlari uchun bir martalik xizmat ko'rsatishi mumkin. Biz nafaqat to'liq margarin ishlab chiqarish liniyasini taqdim etamiz, balki mijozlarimizga bozor tadqiqotlari, retseptlar dizayni, ishlab chiqarishni nazorat qilish va sotishdan keyingi xizmatlar kabi texnik xizmat ko'rsatamiz.
Xabar vaqti: 29-iyun-2022